Vendredi dernier, pour le pot de départ d’une collègue je voulais réaliser mon brownie au cerises griottes mais faute de cerises, j’ai du trouver une autre recette. En faisant mes courses, je suis passé dans le rayon des produits américains de mon supermarché et je suis tombé sur du beurre …
Aujourd’hui, il me semblait qu’une collègue à qui j’ai promis un gâteau la prochaine fois qu’elle viendrait dans nos bureaux, j’ai réalisé une variante d’une recette de cookie au caramel au beurre salé de Cyril Lignac. Pour cette version, j’ai utilisé des bonbons Michoko à la place du caramel au …
Après la recette de tarte au citron meringuée inspirée d’une recette de Pascale Weeks, voici une autre recette dont l’inspiration me vient de son blog. Il y a quelques semaines, elle a publié une recette de brownie au noix de pécan rapide à réaliser. Pour ma part, au lieu de …
il y a quelques semaines, j’avais une envie de mousse au chocolat. Pour changer un peu de ma recette habituelle, j’ai opté pour une mousse au chocolat sans beurre mais utilisant du mascarpone pour obtenir une mousse bien ferme. Suite à un moment de distraction, j’ai oublié de prendre des …