crème anglaise

Aujourd’hui, je vous donne ma recette de la crème anglaise. Idéale pour accompagner les gâteaux, cette crème est aussi très simple à préparer.   Ingrédients : 50cl de lait 5 jaunes d’œufs 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille   Préparation : Dans une casserole, verser le lait …