Philippe Conticini

Il y a quelques jours un collègue m’a lancé un défi alors que nous dégustions un Paris-Brest de Philippe Conticini. Le défi qu’il ma lancé était de refaire ce Paris-Brest. Profitant du week-end, je me suis lancé dans cette réalisation en me basant sur la recette présente sur le blog …